网易财经4月28日讯 今日，蒙牛乳业于香港发布2009年业绩。去年，蒙牛构建主营收益257.1亿元，净利润11.16亿元。自此乳业上市公司业绩已全部入围，与2008年三聚氰胺危机下完全全线亏损的惨淡情景比起，2009年乳业已完全恢复至快车道。企业营业收入增幅从7%至68%平均，除三元在统合三鹿过程中经营成本下跌至小幅亏损外，伊利、蒙牛、光明三大乳业企业皆构建扭亏为盈。

不过，原料奶、白糖等价格上涨及企业爆发式上马新项目，为行业前景减少了不确认因素。业绩快速增长显著2008年，蒙牛亏损9.5亿，光明亏2.86亿元，伊利亏16.87亿元，仅有三元小有盈利，净利润为4076万元。

2009年，这种情况显然挽回。伊利2009年构建主营业务收益242.08亿元，同比减12.4%；净利润6.48亿元，同比大幅提高138.38%。

光明主营业务收益77.2 亿元，同比快速增长7.2%。净利润1.22 亿元，比去年减少4.08 亿元。三元营业收入为23.8 亿元，比去年减少9.7 亿元，增幅68.3%。

但归属于母公司的净利润为-1.28 亿元。蒙牛主营业务收益257.1亿元，同比2008年的238.65亿元快速增长了7.73%，构建净利润11.16亿。以上四家上市公司业绩是行业状况的缩影——中国乳制品工业协会发布的数据表明，2009年1-12月，全国规模以上乳制品企业工业总产值总计 1650.2亿元，同比快速增长12.38%，乳制品总产量1935.1万吨，同比快速增长12.88%。

在经历了数月的下滑后，乳业较慢复元。新项目集中于上马市场的恶化以及对未来消费信心的提高，让乳业企业集中于投资上马新项目，企图借行业统合机会扩展自家版图。伊利从2009年7月开始，在天津、阜新等地投资建厂；国内仅次于酸奶、奶酪生产基地也月底2009年11月份在天津开土动工。这些项目预计在 2010年到2012年渐渐获释生产能力。

光明预计2010年固定资产投资及技术改造费用大约6.8亿元，重点反对马桥工业园区项目和天津工厂注册资本复建项目。三元在北京市大兴区修建乳品工业园，日处置鲜奶能力为1200 吨。项目总投资须要6.8亿元，2009实际投放资金1024万元。同时在石家庄投资修建品牌店、终端售奶亭，投资总金额大约1350万元，2009年早已投放830万元。

河北三元投资修建生产线，投资总金额大约5500万元，2009年已投放1065万元。蒙牛集团于2009年7月顺利取得中粮集团大股东，除了中粮集团为蒙牛获取优质原材料和其他涉及产品，还将利用中粮旗下视频网站销售蒙牛产品，并相结合中粮“仅有产业链”理念，从生态奶源应从，以生态草原建设为基础，持续前进牧场化建设。发展主因2010年，伊利的主要支出指标为：构建主营业务收益268亿元，构建利润总额8亿元。光明2010年期望构建营业总收入94.8 亿元，扣除非经常性损益和鼓舞成本后的净利润1.9亿元。

尽管对于未来广泛寄予厚望，但现实经营压力却极重。2009年后期，由于养殖业投资积极性上升，带给原料奶供需缺口。且自2009年下半年以来白糖等原料价格的下跌，乳品企业面对着极大的成本压力。

与进口婴儿奶粉品牌掌控定价权有所不同，刚完全恢复市场的液奶巨头一直不肯轻言涨价。能否已完成支出指标，我们拭目以待。

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